wir haben uns heute mit unserer Schwester zu Abend 'Reicher Ritter' gemacht :) Einige von euch kennen bestimmt 'Armer Ritter' dass ist eigentlich das selbe, nur dass bei dem 'Reichen Ritter' noch andere Zutaten dazu kommen, und es anschließend in den Ofen kommt :) Wir haben leider vergessen jeden einzelnen Schritt zu fotografieren, wir hoffen ihr versteh trotzdem alles :)
Ihr braucht dazu:
- Toastbrot Scheiben
- Frühlingszwiebeln
- 1 Tomate
- Speck oder Schinken
- 3-4 Eier
- geriebenen Käse
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Ofen vorheizen: 200° Umluft
Zuerst legt ihr 1 Scheibe Schinken bzw den Speck auf den Toast.
Danach verquirlt ihr die Eier in einem Teller und tunkt die Toast Scheibe mit dem Schinken darauf (den müsst ihr festhalten) mit jeder Seite in das Ei.
Danach macht ihr eine Pfanne heiß, und legt die in das Ei getunkten Toast zuerst mit der Schinken-Seite nach unten und lasst es 1 Minute anbraten, und dreht es dann um und lasst diese Seite auch wieder ca. 1 Minute anbraten.
Anschließend legt ihr dann die Tomaten und die Frühlingszwiebeln auf die Toasts und streut danach etwas Käse darüber.
Dann schiebt ihr das Blech mit den Toasts darauf in den Ofen, und lasst es 5-10 Minuten 'backen'.
Und so sieht dann das Ergebnis aus :)
Wir hoffen euch schmeckts!
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Jetzt habe ich Hunger :)
AntwortenLöschenwir ebenfalls (:
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